Cocktail - Plantation Punch
4cl brauner Rum
2cl Southern Comfort
2cl Zitronensaft
1TL brauner Zucker
1TL roter Portwein
Mineralwasser
Eis
Zubereitung // Cocktail Plantation Punch:
1. Den Rum, Southern Comfort, Zitronensaft und den braunen Zucker mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
2. In ein großes gekühltes Glas abseihen und fast bis zum Rand mit Mineralwasser auffüllen.
3. Den Portwein über einen Löffelrücken in das Glas hineinlaufen lassen.
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Cocktail - der Begriff
Ein richtig hergestellter Cocktail ist ein Genuß. Dabei ist immer noch nicht zu 100% sicher, woher der Begriff Cocktail eigentlich kommt.
Die bekannteste Geschichte über die Herkunft ist wohl der Hahnenkampf. So war es anscheinend üblich, dass der Besitzer des Siegerhahnes dem Verliererhan eine Feder ausrupfen durfte. Auf diesen (On Cock's Tail) wurde dann
ein Trink zu sich genommen. Daraus bildete sich dann der Begriff Cocktail.
Im allgemeinen Sprachgebrauch steht Cocktail für alle möglichen gemischten Getränkevariationen - dabei kommt es nicht darauf an, ob es sich um alkoholfreie Cocktails
die natürlich nicht nur für Autofahrer sind oder um Cocktails mit Alkohol handelt.